Lebensmittelzubereitung aus Magermilch und Palmöl mit einer herrlich cremigen Konsistenz. Der Combi-Artikel ist ebenfalls ein Kuhmilchprodukt, nur wird bei der Herstellung zusätzlich das Milchfett durch Pflanzenfett ersetzt.

Der Geschmack ist frisch, leicht salzig und säuerlich. Vor allem geeignet bei der Zubereitung von Blätterteiggebäck und Teigtaschen. Der Böreklik 60 ist eine günstige Alternative zu herkömmlichem Weichkäse.

Für den Gastrobereich bieten wir den Böreklik 60 im 16 kg Kanister an.

Nährwert je 100 g:
Brennwert: 1084 kJ/262 kcal | Fett: 24,0 g; davon gesättigte Fettsäuren: 15,7 g | Kohlenhydrate: 1,5 g; davon Zucker: 1,5 g | Eiweiß: 10,0 g | Salz: 3,2 g